Krémméz

1 000 Ft -tól

Opálos színe és bársonyos állaga teszi ellenálhatatlanná a krémmézet.

A krémmézet saját méhészetemben készítem, gondosan kiválasztott mézekből, hogy mindig a legjobb minőséget kínálhassam. Ez a különleges méz lágy, selymes állagát egy különleges gyártási folyamatnak köszönheti, amely során a természetes kristályosodást finomítom, így soha nem lesz kemény vagy szemcsés. Bársonyosan krémes állaga miatt könnyedén kenhető, ezért ideális választás kenyérre, péksüteményekre vagy akár teába is.

A krémméz nemcsak finom, hanem megőrzi a méz minden értékes tápanyagát, tele van antioxidánsokkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Nincs benne semmilyen hozzáadott cukor vagy mesterséges anyag, csak tiszta, természetes méz. Úgy készítem, hogy ne csak az ízével, hanem a textúrájával is örömet okozzon. A gyerekek imádják az édes ízét, a felnőttek pedig értékelik, hogy könnyen használható és sokoldalú.

Számomra fontos, hogy minden üvegbe a természet legjavát zárjam, így a krémméz nemcsak finomság, hanem a méhek munkájának valódi ajándéka. Próbálja ki, és hagyja, hogy ez az édes, krémes különlegesség minden napját egy kicsit különlegesebbé tegye!

A kaptárakat gondos körültekintéssel helyezem el. A gazdákkal együtt működve, folyamatos kapcsolattartás mellett tudom biztosítani azt, hogy a Magyarországon alkalmazott permetszerek ne veszélyeztessék méheimet és a méz minőségét sem.

Virágpor gyűjtésE

A méhek virágokról gyűjtik a nektárt és a pollent, miközben szorgalmasan dolgoznak a természetben.

Visszatérés a kaptárba

Tele gyomorral térnek vissza a kaptárba, hogy megosszák a gyűjtött nektárt a többi méh társukkal.

Munka a kaptárban

A kaptárban a gyűjtő méhek átadják a nektárt, ahol más méhek enzimekkel gazdagítják, hogy elkezdődjön a méz érlelődése.

Méhek gondozása

Gondoskodok a méhek egészségéről és jólétéről, figyelem a kaptár fejlődését és a méhcsalád szokásait.

Pörgetés

A mézsejtekből pörgetéssel nyerem ki a mézet, miután eltávolítottam a viaszréteget, amely védi azt.

Méz üvegekbe töltése

A frissen pörgetett mézet gondosan üvegekbe töltöm, így készen áll a vásárlók számára.